Ondersteunen van tenminste twee initiatieven die zich richten op eiwittransitie
Omschrijving (toelichting)
Eiwittransitie is de overgang van dierlijke eiwitten naar meer plantaardige eiwitten. Zeeland kan daar goed op inspelen vanuit de traditie van de teelt van eiwitgewassen op land en uit zee. We hebben ook de gehele ketens in onze provincie. Zeeland is medeondertekenaar van de Green Deal eiwitrijke gewassen. In dat kader zullen er in 2023 ook verschillende initiatieven in beleid en projecten volgen. In 2023 zullen we de netwerkvorming in Protein Delta verder ondersteunen en ook minimaal 2 concrete ketenprojecten uitvoeren.
Kwaliteit (indicator)
Kwaliteit (toelichting)
In 2022 heeft de Provincie Zeeland een subsidie verleend aan de activiteiten van de Protein Community (onderdeel van FoodValley NL) ten behoeve van de doorontwikkeling van het Zeeuwse Protein Cluster en de bijbehorende ambitie Protein Delta. Tevens heeft de Provincie bijgedragen aan de realisatie van een eiwitkavel op de Floriade in Almere om consumenten kennis te laten maken met de eiwittransitie. Daarnaast heeft de Provincie Zeeland de Green Deal Eiwitrijke Gewassen (Bean Deal) ondertekend, waarin verschillende inspanningen voor de regionale overheden benoemd staan voor de komende jaren.